南乳烤半片鸭

精品
4.1万 浏览 252 收藏
收藏
summer的家
summer的家 summer的家
＋ 关注

南乳烤半片鸭的用料

半片鸭 香辣南豆腐乳
美极鲜酱油 葡萄酒

南乳烤半片鸭的做法

南乳烤半片鸭的做法图解1

步骤1

半片鸭斩大件，在上面划几刀，以便入味；
南乳烤半片鸭的做法图解2

步骤2

平底锅加热，干锅将鸭肉中的油煎出；
南乳烤半片鸭的做法图解3

步骤3

香辣南豆腐乳碾碎，倒入美极鲜酱油，喜欢颜色漂亮些可以再加一些老抽调色；
南乳烤半片鸭的做法图解4

步骤4

倒入少许葡萄酒；
南乳烤半片鸭的做法图解5

步骤5

将煎好的鸭肉放入酱料中腌制两个小时；
南乳烤半片鸭的做法图解6

步骤6

烤箱预热220度，烤盘铺上锡纸，将鸭肉放到烤盘上烤二十分钟即可。（我开始没加老抽，中途又加一次老抽调色。）

南乳烤半片鸭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2012-10-04

©本菜谱的做法由 summer的家 编写，未经授权不得转载
分类： 烤 香 家常菜 中国菜

南乳烤半片鸭的其他做法更多

上传我做的这道菜

南乳烤半片鸭的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 南乳烤半片鸭

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 7 南乳烤半片鸭的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活