冻豆腐虾仁汤

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莎莎she
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这是偶昨天的午餐，减肥营养两不误~~~

冻豆腐虾仁汤的用料

冻豆腐或者南豆腐 太湖小白虾
黄豆 盐
白胡椒粉

冻豆腐虾仁汤的做法

步骤1

买来的南豆腐整块放进冰箱里面冻伤一晚上，早上拿出来自然解冻或是放在水里面；小白虾买来是生的话先用水，加料酒，盐，味精煮一下

步骤2

那冻豆腐切成1厘米左右的方块，小白虾去掉头

步骤3

锅里倒入水加入少许盐，水开后把黄豆先倒入大火煮半分钟后再把冻豆腐加入，煮5，6分钟把小白虾倒入，继续煮1分钟左右，加入少许白胡椒粉搅拌一下关火

冻豆腐虾仁汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2012-10-08

©本菜谱的做法由 莎莎she 编写，未经授权不得转载
分类： 煮 咸鲜 煲 咸

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