野菜大包子

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野菜大包子的用料

野菜 猪肉
发好的面 面酱
油 葱 一棵
姜 两片 盐

野菜大包子的做法

野菜大包子的做法图解1

步骤1

野菜必须下锅用开水料出来
野菜大包子的做法图解2

步骤2

再泡入冷水中浸泡，中途要换好几遍水，直到野菜没有苦味了捞出来挤干水
野菜大包子的做法图解3

步骤3

猪肉切小丁，多切些肥肉
野菜大包子的做法图解4

步骤4

肉里放面酱，还要加油，至少得10大勺油，因为这野菜这东西太吸油了，放这么多油最后吃还是觉得没油性
野菜大包子的做法图解5

步骤5

把剁好的野菜加进去，剁进去一棵葱，两片姜，加盐等调味
野菜大包子的做法图解6

步骤6

发好的面
野菜大包子的做法图解7

步骤7

下剂子，擀皮，包
野菜大包子的做法图解8

步骤8

入锅蒸熟，就可以吃了
野菜大包子的做法图解9

步骤9

出锅后的野菜包子

野菜大包子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2012-10-10

©本菜谱的做法由 笛子 编写，未经授权不得转载
分类： 蒸 香 包子 主食

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