番茄牛肉酱

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这个是香辣牛肉酱的姐妹篇，两款酱是同一天做的，香辣牛肉酱是面条杀手，这款酱应该算是意面和披萨杀手，配意面和做披萨酱很不错的哦，这两天儿子用这个拌饭吃，他说你们吃辣的牛肉酱，这个不辣的刚好给我吃，每天吃米饭都要拌上一些，

番茄牛肉酱的用料

牛肉 150克 洋葱 半个
番茄 两个 奶酪 一片
胡椒粉 适量 盐 适量
番茄沙司 适量

番茄牛肉酱的做法

番茄牛肉酱的做法图解1

步骤1

将牛肉洗净切成小丁，放入搅拌机内打成牛肉馅
番茄牛肉酱的做法图解2

步骤2

洋葱切成小丁备用，番茄用刀在表皮上划十字，用开水氽烫去皮
番茄牛肉酱的做法图解3

步骤3

去好皮的蕃茄也切成小丁，
番茄牛肉酱的做法图解4

步骤4

锅内倒油后将牛肉馅放入锅内快炒
番茄牛肉酱的做法图解5

步骤5

洋葱丁随后倒入一起翻炒，加入蕃茄丁，快炒后加一片奶酪，和一碗水
番茄牛肉酱的做法图解6

步骤6

撒入少许胡椒粉，水差不多收干番茄也差不多熬成泥状，
番茄牛肉酱的做法图解7

步骤7

再加少许番茄沙司拌匀煮开
番茄牛肉酱的做法图解8

步骤8

出锅前再加入少许食盐即可

番茄牛肉酱的烹饪技巧

此酱和上一篇香辣牛肉酱做法有些不同，需要加入水和盐，将番茄煮成酱泥。 盛装番茄牛肉酱的容器要用干净无水无油的 取食时也要用干净无水无油的勺子哦，
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2012-10-17

©本菜谱的做法由 一个人的party 编写，未经授权不得转载
分类： 佐汁蘸料 10-11个月 12-23个月 2-3岁 4-5岁

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