巧克力杏仁麦片小饼

精品
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对我们上班族来说,双休日是让身心调整生息的好机会.紧张忙碌了一个星期,终于可以不用早起,舒舒服服睡到自然醒,直到明媚的阳光透过窗帘,班班驳驳撒满在床上,才慢慢睁开惺忪的睡眼,磨磨蹭蹭起床,斯条慢理梳洗,再也不用象平时那样赶时间,多美好的生活啊.午后坐在洋溢着春光的阳台里,放上一段轻松优美的音乐,泡上一杯香浓醇厚的咖啡,就着自制的巧克力杏仁麦片小饼,翻翻喜爱的书籍,肆意地享受春天的阳光,享受美妙的假日,享受这悠然自得的下午茶.

巧克力杏仁麦片小饼的用料

奶油 60克 细砂糖 60克
鸡蛋 1个 低筋面粉 100克
泡打粉 2克 熟杏仁片 20克
巧克力酱 25克 快煮麦片 30克

巧克力杏仁麦片小饼的做法

步骤1

奶油放软加细砂糖打松发.

步骤2

加入鸡蛋液充分搅拌.

步骤3

加入巧克力酱搅匀.

步骤4

加入混合过筛后的面粉和泡打粉拌匀.

步骤5

最后加入熟杏仁片和麦片拌匀后和成面团,整形成条状,用保鲜膜包好,放冰箱冷冻20分钟.

步骤6

取出后切成片.

步骤7

烤箱预热180度,放中上层,上下火烤15-20分钟即可。

巧克力杏仁麦片小饼的烹饪技巧


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创建时间:2012-10-21

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