奶香南瓜团

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Nicole
Nicole Nicole
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奶香南瓜团的用料

普通面粉 2杯 鸡蛋 1个
南瓜 1块 奶粉 1大勺

奶香南瓜团的做法

奶香南瓜团的做法图解1

步骤1

南瓜洗净，切块蒸熟；
奶香南瓜团的做法图解2

步骤2

蒸熟的南瓜套上保鲜袋，擀成南瓜泥；
奶香南瓜团的做法图解3

步骤3

面粉与奶粉混合，打入鸡蛋，加入南瓜泥；
奶香南瓜团的做法图解4

步骤4

一边加温开水，一边用筷子搅拌，直至呈大块雪片状；
奶香南瓜团的做法图解5

步骤5

用手将混合物揉成光滑面团，逐渐揉捏拉长；
奶香南瓜团的做法图解6

步骤6

待面团揉至自己喜欢的粗细，用刀切成小块；
奶香南瓜团的做法图解7

步骤7

用叉子为小面团逐个按压花纹；

步骤8

水烧开，拨入小面团，煮到小面团漂起来即可。

奶香南瓜团的烹饪技巧

1．和面时注意控制水的用量，南瓜泥水分较大，水加多了面会软，无法成型； 2．第五步中尽量将面团揉细，同时切块时尽量小，小面团越小越可爱，我的有点大了； 3．可以做好后放在冰箱冷冻，早晨拿出来现煮现吃，可以用白水煮，也可与牛奶或麦片一起煮。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2012-10-22

©本菜谱的做法由 Nicole 编写，未经授权不得转载
分类： 煮 甜 西点 小吃

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