浓情布朗尼

精品
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浓情布朗尼的用料

鸡蛋 2个 低筋面粉 65克
黄油 70克 巧克力酱 70克
核桃仁 60克 细砂糖 90克

浓情布朗尼的做法

浓情布朗尼的做法图解1

步骤1

取一个大碗,打入鸡蛋,打散。在打散的鸡蛋里倒入细砂糖,搅拌均匀。
浓情布朗尼的做法图解2

步骤2

巧克力酱和黄油放在小盒里,隔水加热并不断搅拌至融化。冷却至室温备用。巧克力黄油混合物倒入鸡蛋混合物中,并搅拌均匀。筛入面粉。翻拌均匀,布朗尼面糊就基本完成了。
浓情布朗尼的做法图解3

步骤3

取两个长条形的蛋糕模具,在模具内壁涂上一层黄油,然后倒入七分满的布朗尼面糊,放入预热好180度的烤箱,上下火烤20分钟即可。

浓情布朗尼的烹饪技巧


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创建时间:2012-10-24

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