五鲜饺子

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五鲜饺子的用料

韭菜 虾仁
鸡蛋 木耳
瘦猪肉 姜
盐 生抽
五香粉 胡椒粉
调和油

五鲜饺子的做法

五鲜饺子的做法图解1

步骤1

韭菜洗净沥干水分，切成末；虾仁剔除黑线洗净切碎、木耳泡发洗净剁碎；鸡蛋加盐炒熟后捣碎；瘦猪肉切成末，拌入姜末。
五鲜饺子的做法图解2

步骤2

炒锅放油烧热后，下入肉末煸炒，加生抽、盐、五香粉、胡椒粉炒熟。拌入鸡蛋和木耳。
五鲜饺子的做法图解3

步骤3

拌入虾仁。
五鲜饺子的做法图解4

步骤4

包制前拌入韭菜末，拌匀成五鲜饺子馅，呵呵，绿的韭菜、黄的鸡蛋、黑的木耳、白的虾仁、红的肉末。
五鲜饺子的做法图解5

步骤5

饧好的面下剂子包成饺子。

五鲜饺子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2012-10-24

©本菜谱的做法由 编写，未经授权不得转载
分类： 朋友聚餐 煮 咸鲜 饺子 家常菜

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