蜂蜜柚子茶

精品
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蜂蜜柚子茶的用料

柚子 一个
蜂蜜 冰糖

蜂蜜柚子茶的做法

蜂蜜柚子茶的做法图解1

步骤1

柚子一个,打开包装,用盐把外皮搓一下,消毒还去苦涩。用刨刀把表皮刮下来,越薄越好。
蜂蜜柚子茶的做法图解2

步骤2

柚子肉上的白皮和籽去掉,把柚子肉撕成小块,柚子皮泡在淡盐水里去苦味。把柚子皮和肉放料理机理搅一搅,搅成小粒。当然最好是用手撕柚子肉,柚子皮用刀切成细丝,可我懒呐。
蜂蜜柚子茶的做法图解3

步骤3

锅里少添点水,下柚子肉和皮,开始小火熬,熬到粘稠的程度加蜂蜜和冰糖再熬一小会就可以了。蜂蜜最后放是为了少破坏里面的维生素。我的水有点添多了,其实柚子肉在熬的过程中也会出很多水的。

蜂蜜柚子茶的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2012-10-25

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