面条菜馅饼

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面条菜馅饼的用料

面粉 400克 酵母 3克
猪肉馅 300克 面条菜 200克
盐 酱油
葱 姜
花椒面 五香粉

面条菜馅饼的做法

面条菜馅饼的做法图解1

步骤1

面团用发面法，这样面团比较柔软，面粉中加酵母、清水和成外表均匀柔软的面团，用保鲜膜盖上，醒20分钟
面条菜馅饼的做法图解2

步骤2

猪肉馅里加入葱、姜末、一勺酱油、一勺盐、半勺白糖、少许五香粉，沿着同一个方向搅打肉馅，变得粘稠即可
面条菜馅饼的做法图解3

步骤3

面条菜洗净，切碎，放入肉馅中拌匀
面条菜馅饼的做法图解4

步骤4

将醒发好的面团用力搓揉几分钟，分成大约核桃大小的剂子，用擀成皮
面条菜馅饼的做法图解5

步骤5

包入馅料，捏紧，压扁
面条菜馅饼的做法图解6

步骤6

用平底锅或者电饼铛，慢慢烘烤至两面金黄即可

面条菜馅饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2012-10-27

©本菜谱的做法由 梅依旧 编写，未经授权不得转载
分类： 烙 香 饼 家常菜 主食

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