宫保松花蛋

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狼狈的叉烧肉很尖锐
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宫保松花蛋的用料

松花蛋 熟松仁
青蒜 大葱
干辣椒 番茄酱
白糖 盐
生抽 醋
蒜茸

宫保松花蛋的做法

步骤1

松花蛋凉水下锅煮一下，捞出过凉水，剥壳切成小块。

步骤2

干辣椒剪成小段，去掉辣椒籽留辣椒段、青蒜切末、大葱切小节。

步骤3

锅中做油，煸香干辣椒和葱节，放入少许番茄酱、放入松花蛋，加盐、生抽、醋、白糖、蒜茸调味。

步骤4

最后撒入松仁、和青蒜末即可装盘。

宫保松花蛋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2012-10-28

©本菜谱的做法由 狼狈的叉烧肉很尖锐 编写，未经授权不得转载
分类： 炒 香 家常菜 中国菜

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