白果猪肚汤

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依江yijiang
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白果猪肚汤的用料

猪肚 半只 白果 20粒
白胡椒粒 适量 姜 适量
红枣 2粒

白果猪肚汤的做法

步骤1

白果猪肚汤@新鲜猪肚买回，用面粉揉搓，洗净黏液，再用盐揉捏一遍，洗净。这一步很重要，汤鲜美无异味，清洗是关键。

步骤2

洗好的猪肚放进锅里煮沸，关火，冷水冲洗，切条备用

步骤3

胡椒总刀面压碎，跟姜片下油锅爆香味，放入切好的猪肚条，盐，翻炒一下，关火放进汤煲中火炖一个小时，最后放白果，红枣小火煮20分钟。ok今天晚上的宵夜了…胡椒猪肚暖胃，白果延缓衰老

白果猪肚汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2012-10-28

©本菜谱的做法由 依江yijiang 编写，未经授权不得转载
分类： 煮 香 家常菜 煲 中国菜

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