巧克力糯米糍

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淑小沫
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刚新鲜出炉的巧克力糯米糍中间是融心的哦，特别美味，那人难以忘怀那股甜蜜的味道。(巧克力可选用德芙的巧克力，会更加香甜丝滑哦。)

巧克力糯米糍的用料

糯米粉 100g 巧克力 6小块
牛奶 80g 糖 20g
椰蓉 适量 可可粉 一大匙

巧克力糯米糍的做法

步骤1

将糯米粉，可可粉，糖，牛奶混合在一起。

步骤2

揉成光滑的面团，分成六等份。

步骤3

取一份面团搓圆后压扁，放上一块巧克力包裹好，然后再揉成团。（巧克力若太大块可以弄成小块一点的）

步骤4

剩余面团做法一样，然后将做好的巧克力球放到一个铺有淀粉的平盘里。（防止粘黏在盘内）

步骤5

将锅中的水烧开后，将盘子放入锅中。

步骤6

15分钟后将巧克力球取出，稍晾凉后滚上一层椰蓉或可可粉 （趁热吃的话是融心的哦。）

巧克力糯米糍的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2012-10-29

©本菜谱的做法由 淑小沫 编写，未经授权不得转载
分类： 甜 小吃

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