黄豆芽炖海带

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黄豆芽炖海带的用料

干海带 瘦肉
土豆 葱花
姜丝 黄豆芽
酱油

黄豆芽炖海带的做法

步骤1

将干海带浸泡洗净,然后切小菱形块,瘦肉切丁,一个土豆也切成小块,同时准备葱花和姜丝,黄豆芽摘洗干净。

步骤2

炒锅放熟猪油,烧热,放葱姜丝煸出香味,再放入黄豆芽和土豆块煸炒,然后放入海带、酱油,盐和少许清水,用小火炖20分钟即可。黄豆芽和海带需要多炖一会,这样腥气才能去掉。

黄豆芽炖海带的烹饪技巧


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创建时间:2010-06-06

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