芝士焗红薯

精品
7.3万 浏览 1173 收藏
收藏
83小钟
83小钟 83小钟
＋ 关注

芝士焗红薯的用料

红薯 蛋黄
黄油 芝士
牛奶 白砂糖

芝士焗红薯的做法

芝士焗红薯的做法图解1

步骤1

红薯洗净外皮，对半剖开成两瓣。入蒸锅蒸熟。
芝士焗红薯的做法图解2

步骤2

用勺子挖出红薯瓤，挨红薯皮的地方留点厚度。
芝士焗红薯的做法图解3

步骤3

红薯瓤搅碎后，加入软化好的黄油，芝士沫，拌入蛋黄液，再加入白砂糖，牛奶彻底拌匀。将拌好的红薯泥回填到红薯壳里，表面再撒一层芝士。
芝士焗红薯的做法图解4

步骤4

烤箱预热180度，上下火烤15分钟左右，烤到表面的芝士呈现自己喜欢的颜色即可。

芝士焗红薯的烹饪技巧

1.红薯最好选红心的，更甜口感也会更好些。 2.挖红薯瓤的时候内壁稍留点厚度，它才能充当碗的角色。 3.如果红薯够好，白糖可以乎略。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2012-11-02

©本菜谱的做法由 83小钟 编写，未经授权不得转载
分类： 香 烤 保肝补血 烘焙 下午茶

芝士焗红薯的其他做法更多

芝士焗红薯的全部作品更多

上传我做的这道菜

芝士焗红薯的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 芝士焗红薯

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 5 芝士焗红薯的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活