菠菜肉丸汤

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菠菜肉丸汤的用料

菠菜 一把 五花肉 两人五元一餐的量
生姜 两三薄片

菠菜肉丸汤的做法

菠菜肉丸汤的做法图解1

步骤1

菠菜洗净：怕有农药，我加生粉泡了一小时以上，时间来不及的话，可以用生粉洗洗。
菠菜肉丸汤的做法图解2

步骤2

肉末，姜末，葱花，鸡蛋（口感会比较滑嫩），一点生抽，盐适量，拌匀。
菠菜肉丸汤的做法图解3

步骤3

菠菜切段，不用太短，开水过下，除草酸，好口感:D
菠菜肉丸汤的做法图解4

步骤4

水开下肉，七大洋的肉果然有点多！
菠菜肉丸汤的做法图解5

步骤5

准备出锅咯！今天的丸子真粗壮～下次可以做小点。

菠菜肉丸汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2012-11-02

©本菜谱的做法由 另时空 编写，未经授权不得转载
分类： 煮 香 家常菜 煲 中国菜

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