培根蛋酱

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培根蛋酱的用料

培根 4片 黄油 10g
盐 适量 黑胡椒粉 5g
面条 半斤 红波乳酪 1块
鸡蛋 2个 虾 几只
罗勒 一小把

培根蛋酱的做法

培根蛋酱的做法图解1

步骤1

材料：培根4片、罗勒一小把、虾几只、鸡蛋2个、红波乳酪1块、面条半斤、黑胡椒粉5g、黄油10g、盐适量
培根蛋酱的做法图解2

步骤2

乳酪弄碎
培根蛋酱的做法图解3

步骤3

取一只鸡蛋的蛋黄，与另一只鸡蛋打匀，倒入乳酪，加入黑胡椒粉拌匀
培根蛋酱的做法图解4

步骤4

用少量的油煎熟虾，撒黑胡椒粉和盐，盛出备用
培根蛋酱的做法图解5

步骤5

沸水，煮面条到八分熟
培根蛋酱的做法图解6

步骤6

热锅融化黄油，加入培根炒到香，火不要太大，避免焦了
培根蛋酱的做法图解7

步骤7

加入面条翻炒两下，关火后倒入培根蛋酱、罗勒迅速翻匀，装盘出锅
培根蛋酱的做法图解8

步骤8

吃前可以再撒些黑胡椒，搭配上烤好的虾，就可以吃咯~ 味道真是很不错

培根蛋酱的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2012-11-03

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分类： 炒 香 主食 面条

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