木瓜雪耳糖水

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Sherrywu66
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木瓜雪耳糖水，传统又美味，秋冬时节最滋润。俺喜欢用电饭煲的sweet档，不用看火，方便又快捷，轻松又简单！

木瓜雪耳糖水的用料

夏威夷红肉木瓜 一个 雪耳 一朵
红枣 小许 百合 小许
南北杏 小许 冰糖 适量

木瓜雪耳糖水的做法

木瓜雪耳糖水的做法图解1

步骤1

木瓜却皮切块，雪耳、百合、南北杏等材料洗净渗泡好沥干备用。准备的过程其实很美妙，各种食材拼在一起，已经赏心悦目。看着也滋润。
木瓜雪耳糖水的做法图解2

步骤2

先把雪耳等材料和清水一起下锅，调好火力，木瓜可以10分钟后再下，这样不会煮得太烂，口感好一点。提示音乐响起，把冰糖进去搅拌片刻，OK，滋润美味的木瓜糖水煮好了，趁着余温吃，生津润肺，太滋润了！

木瓜雪耳糖水的烹饪技巧

雪耳要泡足够软，木瓜记得要后下，加上南北杏的香脆，这碗糖水真的很滋润！其实放冰箱冰镇后，口感也很好，适合夏天食用。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2012-11-04

©本菜谱的做法由 Sherrywu66 编写，未经授权不得转载
分类： 热咳 下午茶 煮 甜 西点

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