炸洋葱圈

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83小钟
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洋葱的妙用还不止上述这些，在日常生活中，洋葱还可用来防治失眠：将切碎的洋葱放置于枕边，洋葱特有的刺激成分，会发挥镇静神经、诱人入眠的神奇功效。感冒的时候，喝加了洋葱的热味噌汤，很快就可发汗退烧。如果鼻塞，以一小片洋葱抵住鼻孔，洋葱的刺激气味，会促使鼻子瞬间畅通起来。如果咳嗽，以纱布包裹切碎的洋葱，覆盖于喉咙到胸口，也可以很快抑制咳嗽。

炸洋葱圈的用料

洋葱 鸡蛋
面包糠 淀粉

炸洋葱圈的做法

炸洋葱圈的做法图解1

步骤1

洋葱横剖后，分成一个个圈，加少许盐拌匀。
炸洋葱圈的做法图解2

步骤2

取净碗分别装上淀粉，打散的鸡蛋液，面包糠。把洋葱圈沾一层淀粉，滚上一层鸡蛋液，再均匀的裹上面包糠。
炸洋葱圈的做法图解3

步骤3

全部完成后。取油锅，油热后下处理好的洋葱圈，小火炸至金黄沥过油即可。

炸洋葱圈的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2012-11-06

©本菜谱的做法由 83小钟 编写，未经授权不得转载
分类： 炒 家常菜 下午茶 中国菜

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