地菜花煮鸡蛋

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地菜花煮鸡蛋的用料

地菜 鸡蛋
红枣(份量根据就食者人数增减) 生姜片
马蹄 盐或糖

地菜花煮鸡蛋的做法

地菜花煮鸡蛋的做法图解1

步骤1

将连秆的地菜，剪掉根须，清理掉枯黄叶子后，用清水反复冲洗干净
地菜花煮鸡蛋的做法图解2

步骤2

准备好材料：鸡蛋、马蹄、生姜片、红枣(份量根据就食者人数增减)
地菜花煮鸡蛋的做法图解3

步骤3

将洗净的地菜花、鸡蛋、生姜片、马蹄加入适量清水(以盖过材料面为准)开煮~
地菜花煮鸡蛋的做法图解4

步骤4

鸡蛋煮熟后，用勺把锅里的鸡蛋壳轻轻磕破（以便入味），加入红枣，再煮约15分钟即可，出锅前依各人口味调一点盐或糖，或者什么都不放。

地菜花煮鸡蛋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2012-11-07

©本菜谱的做法由 籁籁 编写，未经授权不得转载
分类： 煮 香 家常菜 中国菜

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