简单奶油小饼干

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奶油小饼干的用料

黄油 50 低筋面粉 25
高筋面粉 50 淡奶油 30

奶油小饼干的做法

步骤1

黄油至室温打发。
简单奶油小饼干的做法图解2

步骤2

将低筋高筋以及淡奶油混合，揉成团状。

步骤3

将面团放入冷藏室里30分钟后取出，用保鲜膜包住杆成平片状，再将喜欢的模具刻制成。
简单奶油小饼干的做法图解4

步骤4

放入烤箱即可。因为也是烘培新手。所以每个材料的用量不是非常准确，且温度难以掌握。烤小饼干时是一直守着的，所以说伦家是菜鸟中的菜鸟哦。要烤饼干的盆友一定要参照大师级的记录。伦家只是想记录一下初次小饼干！！

奶油小饼干的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2012-11-10

©本菜谱的做法由 迷你吃货 编写，未经授权不得转载
分类： 烤 甜 饼干 烘焙

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