奶酪巧克力豆饼干

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Sammi
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原方来自 <小小奶酪食谱书> 略有改动

奶酪巧克力豆饼干的用料

低粉 50g 泡打粉 1/4小勺
奶油奶酪 35g 鸡蛋 1/2个
白砂糖 1大勺 黄油 20g
巧克力豆 40g 花生 20g
奶油奶酪(表面装饰) 20g

奶酪巧克力豆饼干的做法

步骤1

装饰用奶油奶酪切丁冷藏备用, 花生碾碎备用

步骤2

奶油奶酪软化, 和黄油混合搅至顺滑

步骤3

加入白砂糖, 搅匀后加入打散鸡蛋搅匀

步骤4

粉类混合过筛, 加入奶酪中翻拌均匀至看不见粉末,

步骤5

加入巧克力豆和碎花生, 稍微拌匀

步骤6

用勺子将奶酪糊舀在铺油纸的烤盘上 ( 我用的15ml的量勺, 舀一勺扣在烤盘上 )

步骤7

然后把切丁装饰用的奶酪块分别放在每个奶酪糊中间

步骤8

预热, 180度, 20分钟左右. 边缘呈焦黄色即可

奶酪巧克力豆饼干的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2012-11-14

©本菜谱的做法由 Sammi 编写，未经授权不得转载
分类： 朋友聚餐 甜 烘焙

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