木瓜银耳鸡

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木瓜银耳鸡 的用料

木瓜 鸡脯肉
青豆 银耳
胡椒粉 盐
白糖 淀粉

木瓜银耳鸡 的做法

木瓜银耳鸡 的做法图解1

步骤1

鸡脯肉切片，银耳提前泡好撕成小朵。
木瓜银耳鸡 的做法图解2

步骤2

木瓜去皮切片。
木瓜银耳鸡 的做法图解3

步骤3

鸡脯肉内放盐、胡椒粉、生粉和少许油腌制10分钟左右。
木瓜银耳鸡 的做法图解4

步骤4

锅内放水，加盐和油，水开后加银耳、鸡肉片和青豆。
木瓜银耳鸡 的做法图解5

步骤5

三分钟后捞出。
木瓜银耳鸡 的做法图解6

步骤6

锅内重新放水，加盐、白糖、胡椒粉和焯好水的银耳鸡肉青豆煮5分钟。
木瓜银耳鸡 的做法图解7

步骤7

淋入水淀粉，搅拌均匀，再放入木瓜片，汤浓时即可出锅。

木瓜银耳鸡 的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2012-11-14

©本菜谱的做法由 玉池桃红 编写，未经授权不得转载
分类： 煮 清淡 家常菜 中国菜

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