火腿鸡蛋菠菜卷

精品
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如果每天都吃同样的东西,你会不会感到厌烦呢?我肯定会,已所不欲,勿施于人。所以每天都得想着法变换不同的组合,尝试些新鲜的东西。一周五天--除了周末--绝无雷同。虽然得早起但也已经习惯了,看着家人吃着自己亲手做的早餐,说一句好吃的时候,所有的辛劳都会抛在脑后。 今天是菠菜卷,这个有点受了星巴克的鸡肉卷的启发,当然他家的鸡肉卷得卖到二十几块一份,这个DIY的就显得价廉物美很多啊,而且可以根据自家的存货来变换不同的组合搭配。 让美好的一天从营养丰富的早餐开始吧~~~

火腿鸡蛋菠菜卷的用料

菠菜饼 1张 火腿 3片
鸡蛋 1个 生菜 若干
西红柿 半个 蛋黄酱 少许

火腿鸡蛋菠菜卷的做法

火腿鸡蛋菠菜卷的做法图解1

步骤1

菠菜饼放入平底锅或者微波炉中加热。
火腿鸡蛋菠菜卷的做法图解2

步骤2

生菜洗净控干水份,西红柿切成薄片。
火腿鸡蛋菠菜卷的做法图解3

步骤3

鸡蛋打匀,摊成蛋饼备用。
火腿鸡蛋菠菜卷的做法图解4

步骤4

鸡蛋放在菠菜饼皮上,然后依次铺上火腿片,挤少许沙拉酱,之后放上准备好的生菜叶和西红柿。
火腿鸡蛋菠菜卷的做法图解5

步骤5

卷的时候,要从两边向中间卷,然后再从中间对折,用刀切成斜口,一份美味的菠菜卷就OK啦。

火腿鸡蛋菠菜卷的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2012-11-15

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