裸蛋糕

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裸蛋糕的用料

低筋粉 60克 白砂糖 40克
鸡蛋 4个 牛奶 50克
柠檬汁 几滴 玉米油 40g

裸蛋糕的做法

裸蛋糕的做法图解1

步骤1

玉米油，牛奶搅拌均匀
裸蛋糕的做法图解2

步骤2

筛入面粉，划一字
裸蛋糕的做法图解3

步骤3

放入鸡蛋黄
裸蛋糕的做法图解4

步骤4

划一字，烤箱预热
裸蛋糕的做法图解5

步骤5

蛋白放柠檬汁，分3次加糖打发湿性发泡
裸蛋糕的做法图解6

步骤6

蛋白三分之一放入蛋黄糊里翻拌均匀
裸蛋糕的做法图解7

步骤7

在把翻拌好的蛋黄糊都到入蛋白糊里
裸蛋糕的做法图解8

步骤8

倒入28✘28的烤盘
裸蛋糕的做法图解9

步骤9

烤箱170度18分钟
裸蛋糕的做法图解10

步骤10

完成
裸蛋糕的做法图解11

步骤11

卷好
裸蛋糕的做法图解12

步骤12

完成

裸蛋糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-01-06

©本菜谱的做法由 橦橦宝贝 编写，未经授权不得转载

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