泡椒凤爪

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春风一现
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以前四川当兵时，总是买来吃，现在可以自己做了。

泡椒凤爪的用料

鸡爪 1斤 生姜 1小个
料酒 1汤匙 凉白开 适量
泡水的酸辣椒 一袋 香叶 5片
桂皮 2段 八角 2个
盐 一茶匙

泡椒凤爪的做法

泡椒凤爪的做法图解1

步骤1

鸡爪洗净，焯水不能煮太长时间，切成小块备用。
泡椒凤爪的做法图解2

步骤2

泡椒，桂皮，香叶，料酒，姜，盐倒入锅内煮开，等水凉了倒入鸡爪里。
泡椒凤爪的做法图解3

步骤3

一天后就可以吃了哦！

泡椒凤爪的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-01-06

©本菜谱的做法由 春风一现 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 泡椒味 辣 腌 下酒菜

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