肉酱番茄意大利面（螺旋面）

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肉酱番茄意大利面的用料

意大利面 一把（2人份） 番茄 1个
鸡肉沫（猪肉沫/牛肉沫） 适量 洋葱 适量
蒜末 适量 白砂糖 适量
番茄酱 适量 盐 少许
黑胡椒 适量

肉酱番茄意大利面的做法

肉酱番茄意大利面（螺旋面）的做法图解1

步骤1

准备2人份的螺旋面
肉酱番茄意大利面（螺旋面）的做法图解2

步骤2

水开下适量食盐，然后倒入螺旋面，大火煮8-10分钟，煮软捞起
肉酱番茄意大利面（螺旋面）的做法图解3

步骤3

煮熟的螺旋面，放在一旁备用
肉酱番茄意大利面（螺旋面）的做法图解4

步骤4

把番茄、洋葱、鸡肉切成小丁
肉酱番茄意大利面（螺旋面）的做法图解5

步骤5

油锅下蒜末爆香
肉酱番茄意大利面（螺旋面）的做法图解6

步骤6

接着下洋葱沫、鸡肉沫爆炒
肉酱番茄意大利面（螺旋面）的做法图解7

步骤7

把番茄丁倒入，继续翻炒
肉酱番茄意大利面（螺旋面）的做法图解8

步骤8

准备番茄酱、黑胡椒
肉酱番茄意大利面（螺旋面）的做法图解9

步骤9

锅中挤入适量的番茄酱、适量的白砂糖、研磨适量的黑胡椒、一点点食盐
肉酱番茄意大利面（螺旋面）的做法图解10

步骤10

倒入适量的温水煮开
肉酱番茄意大利面（螺旋面）的做法图解11

步骤11

倒入煮好的螺旋面，中小火炖煮（这部是为了让面吸入汤汁，使面更加好吃） 嫌麻烦的，直接把面倒适量在盘子里，浇上番茄肉酱汤汁，搅拌均匀就可以吃了
肉酱番茄意大利面（螺旋面）的做法图解12

步骤12

意大利面就做好了

肉酱番茄意大利面的烹饪技巧

我这次用的是鸡肉沫、你们也可以用猪肉、牛肉
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-01-12

©本菜谱的做法由 榕啊啊啊啊啊啊 编写，未经授权不得转载

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