番茄肉酱意大利面

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番茄肉酱意大利面的用料

意大利面 200克 肉馅 150克
洋葱 半个 蒜 3瓣
橄榄油 20克 水 300克
切块番茄罐头1罐 400克 番茄酱 30克
盐 2克 白胡椒粉 适量
芝士粉 适量 欧芹碎 适量

番茄肉酱意大利面的做法

番茄肉酱意大利面的做法图解1

步骤1

洋葱和大蒜切碎，备用
番茄肉酱意大利面的做法图解2

步骤2

起锅烧油，把洋葱沫，蒜沫，和肉馅放入炒至肉馅基本变色
番茄肉酱意大利面的做法图解3

步骤3

加水、意大利面、切块番茄罐头、番茄酱、混合均匀，煮沸
番茄肉酱意大利面的做法图解4

步骤4

煮沸之后，转中小火，盖锅盖煮3分钟，
番茄肉酱意大利面的做法图解5

步骤5

3分钟后开盖搅拌一次，防止意面粘成一坨，再盖好锅盖再煮3分钟
番茄肉酱意大利面的做法图解6

步骤6

然后开盖煮到汤汁变少，再加盐，白胡椒粉，调味，关火
番茄肉酱意大利面的做法图解7

步骤7

装盘，撒芝士粉和欧芹碎～开吃～

番茄肉酱意大利面的烹饪技巧

1.中间至少开盖搅拌1次，避免意大利面粘成一坨
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-04-02

©本菜谱的做法由 女孩小蝎子 编写，未经授权不得转载
分类： 煮 酸 茄汁味 辣 白胡椒味

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