一片吐司两种做法:披萨吐司杯+布丁吐司杯

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我们如果想吃东西不妨选择食材考究、营养丰富、制作精美的食物,不仅更容易得到满足,身体也摄入了足够营养,也会吃的更少些(因为很贵)。 即使在家里,我们也可以给食材搭配的更丰富一些,装盘更考究一些,给自己的餐桌布置的温馨一些,这样很容易就能得到身心的双重满足。 今天教大家利用吐司做两种高颜值、营养丰富的早餐,别看她们这么好看,自己动手10分钟就能搞定。 分量:两人份

布丁吐司杯的用料

吐司 3片 布丁吐司杯:
牛奶 70g 鸡蛋 2个
香蕉 半根 白糖 5g
披萨吐司杯: 香菇、尖椒 30g
虾仁 6个 番茄酱 5g
罗勒叶 适量 芝士 10g

布丁吐司杯的做法

步骤1

准备一个麦芬模具(6个孔正好两人份),没有也可以用碗代替(烤箱适用即可,量需要根据碗的大小自行调整)。
一片吐司两种做法:披萨吐司杯+布丁吐司杯的做法图解2

步骤2

取3片吐司切掉吐司边,尽量把吐司切成正方形。
一片吐司两种做法:披萨吐司杯+布丁吐司杯的做法图解3

步骤3

切掉的吐司边切成小方块备用。
一片吐司两种做法:披萨吐司杯+布丁吐司杯的做法图解4

步骤4

披萨吐司杯: 香菇、尖椒、清洗干净,切成小丁备用。
一片吐司两种做法:披萨吐司杯+布丁吐司杯的做法图解5

步骤5

去掉边的吐司用擀面杖压扁(方便造型)。
一片吐司两种做法:披萨吐司杯+布丁吐司杯的做法图解6

步骤6

麦芬模具里放一个纸托(如没有可以在模具里刷层油,防止吐司粘模具),将压扁的土司片折成碗装放到纸托里。
一片吐司两种做法:披萨吐司杯+布丁吐司杯的做法图解7

步骤7

吐司里刷层番茄酱,撒上罗勒叶,再放入处理好的虾仁和蔬菜丁,最后撒上一层芝士即可。
一片吐司两种做法:披萨吐司杯+布丁吐司杯的做法图解8

步骤8

布丁吐司杯: 半根香蕉切小块备用(1cm左右)。

步骤9

两个鸡蛋搅散,倒入牛奶、5g白糖(如果严格控制饮食可以不加糖)搅拌均匀。
一片吐司两种做法:披萨吐司杯+布丁吐司杯的做法图解10

步骤10

麦芬模具里放入纸托,在纸托里放入切好的吐司块、香蕉块,再倒入步骤2的液体即可。
一片吐司两种做法:披萨吐司杯+布丁吐司杯的做法图解11

步骤11

烤箱提前预热(180℃上下火加热),步骤3做完马上放入烤箱180℃烤制15分钟左右即可(烤箱如不提前预热好,牛奶会被吐司吸收,影响最后的口感)。
一片吐司两种做法:披萨吐司杯+布丁吐司杯的做法图解12

步骤12

两个口味的吐司杯一起就做好了,作为早餐再配上一杯牛奶(200ml)和100g水果就很赞了,既营养均衡又很美味,别人看到图片都以为是在店里买的。

布丁吐司杯的烹饪技巧

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创建时间:2019-01-12

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