椰蓉馅

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参照tinrry老师的椰蓉吐司的椰蓉馅配方,方便查看,此配方可以做一个吐司馅

椰蓉馅的用料

黄油 30克 糖粉 25克
全蛋液 25克 椰蓉 40克
奶粉 10克

椰蓉馅的做法

步骤1

黄油称出30克,切小块室温软化

步骤2

加25克糖粉拌入黄油

步骤3

加10克奶粉拌匀

步骤4

将蛋液分三次拌入
椰蓉馅的做法图解5

步骤5

最后将40克椰蓉拌匀

椰蓉馅的烹饪技巧

拌好的椰蓉馅不能太烂,太烂的话可能黄油软化过度,可以再入冷藏室放置下再包入面团中。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-01-14

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