火爆牛蛙

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火爆牛蛙的用料

牛蛙 4只 小米辣 4个
辣椒粉 一勺 豆瓣酱 一勺
剁椒 一勺 葱姜蒜 适量
白酒 两勺 青笋 500g
盐 适量 陈皮 适量
花椒 适量

火爆牛蛙的做法

火爆牛蛙的做法图解1

步骤1

基本原材料备齐。
火爆牛蛙的做法图解2

步骤2

放入辣椒粉、葱姜蒜、豆瓣酱、剁辣椒、小米辣爆香。
火爆牛蛙的做法图解3

步骤3

放入牛蛙爆炒5分钟左右。
火爆牛蛙的做法图解4

步骤4

添热水慢火炖至入味。
火爆牛蛙的做法图解5

步骤5

加入青笋和适量盐继续慢炖一会儿就完成啦！

火爆牛蛙的烹饪技巧

没有饭店的口重但依然美味，无味精鸡精，都是简单可得的原材料，做法也很简单，一起来吃蛙蛙吧！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-01-19

©本菜谱的做法由 痩珠珠 编写，未经授权不得转载

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