孜然鸡丁

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孜然鸡丁的用料

鸡胸肉 1块 生抽 2勺
孜然粉 适量 辣椒面 适量

孜然鸡丁的做法

孜然鸡丁的做法图解1

步骤1

鸡胸肉用刀背剁几下，这可以让肉质更松更嫩，切成小丁备用。
孜然鸡丁的做法图解2

步骤2

锅中放适量的油，油热后放葱花煸香，之后倒入鸡丁煸炒至变色。
孜然鸡丁的做法图解3

步骤3

肉变发白后，倒入生抽炒匀，再根据个人口味撒入适量的孜然粉和辣椒面。
孜然鸡丁的做法图解4

步骤4

炒匀出锅。

孜然鸡丁的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-01-19

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