自创杂粮红薯丸

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章鱼丸子
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杂粮红薯丸的用料

红薯 2个 红枣 6个
燕麦 少许 黑芝麻 少许
葡萄干 少许 西米 少许
面粉 少许

杂粮红薯丸的做法

自创杂粮红薯丸的做法图解1

步骤1

准备好杂粮。可以自己任意搭配。我选择的是燕麦西米芝麻和葡萄干
自创杂粮红薯丸的做法图解2

步骤2

把红薯切片蒸熟至软。压成泥状
自创杂粮红薯丸的做法图解3

步骤3

准备好干红枣。洗净后少许拿热水泡一泡，这样方便之后的去核
自创杂粮红薯丸的做法图解4

步骤4

红枣去核。打碎成泥。作为馅儿
自创杂粮红薯丸的做法图解5

步骤5

红枣馅儿包在红薯泥里。捏成圆形，在杂粮里打个滚。可以选择蒸或者油炸两种方法。油炸特别香，但蒸着吃更加健康

杂粮红薯丸的烹饪技巧

1、蒸红薯盖上盖子。以免过多水分进入红薯。2、西米可以增加口感的QQ的口感，不加也无妨。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2012-12-09

©本菜谱的做法由 章鱼丸子 编写，未经授权不得转载
分类： 小吃 香 蒸 下午茶 保肝补血

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