微波甜甜蛋花粥

精品
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小时候,长辈就常常弄这个给我们喝!呵呵!好久没喝了,回味下下!超级简单的,也适合小P孩们!!

微波蛋花粥的用料

米汤 半碗 鸡蛋 一颗
白砂糖 适量

微波蛋花粥的做法

微波甜甜蛋花粥的做法图解1

步骤1

都是易得的材料啊!煮好稀粥后!舀出半碗米汤!一颗鸡蛋!适量的白砂糖
微波甜甜蛋花粥的做法图解2

步骤2

热气腾腾,可见度低!将米汤入微波炉加热三十秒到一分钟!最好是本人站在微波炉旁边观察!米汤烧开翻滚了就可以出炉了!小心烫烫!!
微波甜甜蛋花粥的做法图解3

步骤3

这时,马上将全蛋打入碗里!趁着米汤还滚烫,快速搅拌鸡蛋,让蛋液搅散与米汤融为一体
微波甜甜蛋花粥的做法图解4

步骤4

紧接着加入白砂糖!一气呵成!哈哈,开个玩笑,慢慢来
微波甜甜蛋花粥的做法图解5

步骤5

然后基本成这样了!我担心蛋不熟!又回微波炉给加热个三十秒!杯具了!加热时间太长,米汤漫的到处都是!孩纸们要小心呀
微波甜甜蛋花粥的做法图解6

步骤6

最后响当当出锅啦!竟然吃出蛋黄布丁的味道,奇怪了!哈哈

微波蛋花粥的烹饪技巧

小心烫手!速度要快!因为是趁热做好的!最好也趁热喝!个人挺反感冷鸡蛋的蛋腥味,因为没喝过冷的,所以具体也不知道!因人而异!希望大家喜欢!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2012-12-15

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