菠菜蛋花粥

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菠菜蛋花粥的用料

菠菜 250g 米 200g
盐 少许 醋（按需调味） 适量
鸡蛋 2.3个

菠菜蛋花粥的做法

菠菜蛋花粥的做法图解1

步骤1

菠菜洗净，用水烫30秒去涩。米洗净后冷水泡会。
菠菜蛋花粥的做法图解2

步骤2

捞起浸入冷水。可保颜色营养。
菠菜蛋花粥的做法图解3

步骤3

捞起，切段。
菠菜蛋花粥的做法图解4

步骤4

鸡蛋打成液，加少许盐。
菠菜蛋花粥的做法图解5

步骤5

水煮开后放入洗净泡好的米。
菠菜蛋花粥的做法图解6

步骤6

米煮开后加入菠菜。
菠菜蛋花粥的做法图解7

步骤7

大滚后倒入蛋液。同时搅动粥。
菠菜蛋花粥的做法图解8

步骤8

关火食用。喜欢的可以加盐和醋调味，清新开胃。

菠菜蛋花粥的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-04-03

©本菜谱的做法由 weisyS 编写，未经授权不得转载

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