4色小炒

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薄荷草婷婷
薄荷草婷婷
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家常小炒的用料

白菜 2叶 蘑菇 一瓣
扇贝丁 适量 肉丁 适量
酱油 少许 盐 一勺办
鸡精 少许

家常小炒的做法

4色小炒的做法图解1

步骤1

白菜切丝，用清水洗静
4色小炒的做法图解2

步骤2

肉和蒜切好备用
4色小炒的做法图解3

步骤3

朋友送的扇贝丁，放菜里有点甜甜的鲜鲜的味道。这是蘑菇也洗净，撕成条状备用
4色小炒的做法图解4

步骤4

锅里热油，将蒜煸香
4色小炒的做法图解5

步骤5

再放入肉，翻炒，加一点盐，再加一点酱油
4色小炒的做法图解6

步骤6

依次放入白菜、鲜蘑，翻炒加盐。注意最后加扇贝丁，不然会把它炒硬而没有口感
4色小炒的做法图解7

步骤7

起锅

家常小炒的烹饪技巧

家里有十三香的朋友可以放点，白菜和十三香好搭配
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2012-12-16

©本菜谱的做法由 薄荷草婷婷 编写，未经授权不得转载
分类： 朋友聚餐 炒 香

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