虎皮尖椒

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鞠李小硕
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虎皮尖椒的用料

尖椒 五个 生抽 一茶匙
醋 一茶匙 耗油 一茶匙
盐 半茶匙 白糖 一茶匙
蒜 五瓣 豆豉 适量

虎皮尖椒的做法

步骤1

尖椒洗干净，切去头儿，用筷子掏了籽，电饼铛放油，放尖椒弄成虎皮，蒜和豆豉切碎，调碗汁儿，放一勺醋，一勺生抽，一点儿蚝油，放盐，糖，尖椒煎好了，切段儿，热锅凉油，放蒜末和豆豉，煸香了，放尖椒，放碗汁儿～以后放淀粉勾芡～

虎皮尖椒的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-01-20

©本菜谱的做法由 鞠李小硕 编写，未经授权不得转载

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