苕面窝｜美味早餐

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美味早餐的用料

红薯 300g 面粉 60g
玉米淀粉 30g 盐 5g
胡椒粉 3g 香葱
细砂糖 10g 清水
食用油

美味早餐的做法

苕面窝｜美味早餐的做法图解1

步骤1

红薯切成1cm左右方块
苕面窝｜美味早餐的做法图解2

步骤2

加入盐、胡椒粉、香葱调味，再加入60g面粉、30g淀粉抓匀后，加入少许清水搅拌
苕面窝｜美味早餐的做法图解3

步骤3

若喜欢甜口的，直接在红薯粒中加入细砂糖调味，再加面粉、淀粉和清水拌匀
苕面窝｜美味早餐的做法图解4

步骤4

深锅加油，放入铁勺一同加热，烧至7成热
苕面窝｜美味早餐的做法图解5

步骤5

用铁勺舀入拌好的红薯，抹平，放入锅中炸至定型，一般2分钟左右即可
苕面窝｜美味早餐的做法图解6

步骤6

用筷子协助，轻轻把面窝滑落在油中，翻面后再炸1-2分钟至金黄，即可出锅

美味早餐的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-01-26

©本菜谱的做法由 菜菜美食日记 编写，未经授权不得转载

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