香蕉牛奶铜锣烧

精品
20.1万 浏览 2806 收藏
收藏
食尚煮易爱下厨
食尚煮易爱下厨 食尚煮易爱下厨
＋ 关注

香甜柔软的香蕉小饼，做起来超级简单，全程不用一滴油，健康不上火，老人孩子都爱吃！

铜锣烧的用料

香蕉 1根 金龙鱼糕点用低筋小麦粉 80克
纯牛奶 150毫升 白糖 10克
蛋黄 1个

铜锣烧的做法

香蕉牛奶铜锣烧的做法图解1

步骤1

备好食材
香蕉牛奶铜锣烧的做法图解2

步骤2

香蕉剥开皮，切成小段，放进大盘里。
香蕉牛奶铜锣烧的做法图解3

步骤3

用压泥器或叉子压碎，不用压的太过细腻，有点颗粒感吃起来更好。
香蕉牛奶铜锣烧的做法图解4

步骤4

磕入一个蛋黄，调入白糖，搅拌均匀。
香蕉牛奶铜锣烧的做法图解5

步骤5

倒入纯牛奶，搅拌至全部液体融合。
香蕉牛奶铜锣烧的做法图解6

步骤6

倒入低筋面粉，用打蛋器或筷子按8字形搅拌均匀即可，不用搅拌太久，长时间搅拌面糊会起筋，吃起来有韧劲。
香蕉牛奶铜锣烧的做法图解7

步骤7

烧热煎锅，免油哦，将火点调到最小，用勺子舀起米糊，滴在煎锅内，一勺做两个饼，每个饼之间间隔开来。
香蕉牛奶铜锣烧的做法图解8

步骤8

煎至两面焦黄色，铲起即可食用。
香蕉牛奶铜锣烧的做法图解9

步骤9

是不是很简单呢，柔软香甜真好吃，赶紧试试哦！
香蕉牛奶铜锣烧的做法图解10

步骤10

成品图
香蕉牛奶铜锣烧的做法图解11

步骤11

成品图

铜锣烧的烹饪技巧

面糊不要搅拌过度，搅拌过度会起筋，口感不够蓬松柔软。表面淋点蜂蜜，吃起来更润滑。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-01-26

©本菜谱的做法由 食尚煮易爱下厨 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 甜 煎 小吃 甜品

铜锣烧的其他做法更多

铜锣烧的全部作品

上传我做的这道菜

铜锣烧的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 香蕉牛奶铜锣烧

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 12 香蕉牛奶铜锣烧的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活