绿豆面切刀馒头

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亦荷yihe
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馒头的用料

中筋面粉 200克 绿豆面 100
白糖 15-20克 酵母 3-4克
水 150克

馒头的做法

绿豆面切刀馒头的做法图解1

步骤1

先把水和酵母混合均匀。
绿豆面切刀馒头的做法图解2

步骤2

桶内放入面粉，绿豆面，白糖，倒入混合好的酵母水。 开始揉面，揉至面团光滑即可。
绿豆面切刀馒头的做法图解3

步骤3

取出面团揉成光滑长条形，切成平均大小。
绿豆面切刀馒头的做法图解4

步骤4

蒸锅里放好温水，馒头放到蒸锅里醒发。醒发20+30分钟。然后大火加热 ，上汽后转中火10分钟，关火。闷3分钟。
绿豆面切刀馒头的做法图解5

步骤5

出锅。

馒头的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-07-24

©本菜谱的做法由 亦荷yihe 编写，未经授权不得转载

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