草莓爆米花

精品
9145 浏览 149 收藏
收藏
亦荷yihe
亦荷yihe 亦荷yihe
＋ 关注

无意中翻微博看见一款进口零食，是草莓味的爆米花，那颜值，那少女粉的颜色又把我迷倒了，翻遍了百度，下厨房也没找到草莓味的爆米花怎么做，没人做我就来研究吧，谁让我一向扛不住粉色的诱惑。其实不管材料还是做法真的简单爆了。

爆米花的用料

玉米粒 30克 玉米油 10克
黄油 5克 糖浆:
清水 20克 白糖 20克
草莓粉 15克

爆米花的做法

草莓爆米花的做法图解1

步骤1

开小火，锅内倒入玉米油和黄油，倒入玉米粒，让玉米粒均匀包裹上油脂，玉米粒平铺分散开一些。
草莓爆米花的做法图解2

步骤2

继续小火，盖上玻璃盖子。一定要小火，火大了玉米粒就糊了，即使爆不开了也不好吃了。
草莓爆米花的做法图解3

步骤3

当爆开第一个玉米花之后，开始要经常晃动平底锅，让玉米粒受热均匀。
草莓爆米花的做法图解4

步骤4

继续慢慢晃动，直到爆开所有玉米粒。
草莓爆米花的做法图解5

步骤5

倒出爆好的玉米粒，开始熬糖浆，锅还是小火，倒入糖浆里所有材料。
草莓爆米花的做法图解6

步骤6

等草莓粉全部融化后变成浓稠的粉色糖浆。
草莓爆米花的做法图解7

步骤7

这时候倒入爆好的玉米花，让玉米花均匀裹满糖浆即可，少女粉的草莓爆米花就做好了。
草莓爆米花的做法图解8

步骤8

刚做好的爆米花都是湿润的也不脆，凉透了就好了。要不时分散爆米花，防止粘连一起，动作参考街边卖爆米花来回倒盆的动作，或者筛米的动作。

爆米花的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-03-16

©本菜谱的做法由 亦荷yihe 编写，未经授权不得转载

爆米花的其他做法更多

上传我做的这道菜

爆米花的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 草莓爆米花

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 9 草莓爆米花的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活