凉拌洋葱豆腐丝

精品
11.1万 浏览 623 收藏

夏日到了,胃口不佳,不怕,个性凉菜菜谱来了!此菜谱创意来自于厨友薇薇家,她教我做的 ,我做了很喜欢,洋葱是个好东西,生吃降血压,血脂。

凉拌洋葱豆腐丝的用料

干豆腐 三张 洋葱 1/4个
青椒 1/4个 一小勺
一勺 生抽 一勺
辣椒油 一勺 香油 两三滴
麻油 两滴 蚝油 一勺
陈醋 2-3勺

凉拌洋葱豆腐丝的做法

凉拌洋葱豆腐丝的做法图解1

步骤1

洋葱,青椒,干豆腐都切成丝。
凉拌洋葱豆腐丝的做法图解2

步骤2

干豆腐丝在开水里煮一分钟,目的为了让干豆腐丝柔软一些。
凉拌洋葱豆腐丝的做法图解3

步骤3

捞出煮好的干豆腐丝凉水冲一下控水,盆内放洋葱丝,干豆腐丝,青椒丝。
凉拌洋葱豆腐丝的做法图解4

步骤4

依次加入配料表里的所有调料,拌匀即可。
凉拌洋葱豆腐丝的做法图解5

步骤5

冷藏后食用味道更好。

凉拌洋葱豆腐丝的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2018-05-15

你当前的位置:豆果美食 > 凉拌洋葱豆腐丝

    查看更多评论

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 6 凉拌洋葱豆腐丝的做法步骤

    收藏成功,选择加入的菜单

      创建菜单

      标题:

      内容:

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活