小清新柠檬银耳汤

精品
2.5万 浏览 317 收藏
收藏
亦荷yihe
亦荷yihe 亦荷yihe
＋ 关注


玉蕈喊你好好喝东西之——小清新柠檬银耳汤，新鲜银耳来自玉蕈公众号友情提供。这是个可以怒喝一大碗的银耳汤食谱。最近一周马上有抽奖送银耳活动，还有评选优秀银耳菜谱送奖品活动 感兴趣的朋友加我主页微信。 今天和厨友面基，我熬了这个银耳汤，很是喜欢，感觉对银耳打开了新的认知 。

柠檬银耳汤的用料

鲜银耳 1朵 柠檬 1/2个
小红枣 10个 冰糖 半碗
雪梨 1/2个

柠檬银耳汤的做法

小清新柠檬银耳汤的做法图解1

步骤1

新鲜银耳清水泡洗10分钟，然后去掉根部，撕成小块。
小清新柠檬银耳汤的做法图解2

步骤2

锅内放足量水，放入银耳和红枣，大火烧开转小火。
小清新柠檬银耳汤的做法图解3

步骤3

这时候处理其他食材:柠檬冲洗干净，用盐搓洗 ，目的是搓洗掉果皮的果蜡。然后切成薄片。一朵配半个柠檬这。
小清新柠檬银耳汤的做法图解4

步骤4

雪梨冲洗干净去皮，切块。
小清新柠檬银耳汤的做法图解5

步骤5

新鲜雪耳出胶很快，只用十五分钟，惊不惊喜(⊙o⊙)…出胶后加柠檬继续熬煮五分钟。
小清新柠檬银耳汤的做法图解6

步骤6

最后放入冰糖，因为柠檬偏酸，冰糖要适量增加。关火。
小清新柠檬银耳汤的做法图解7

步骤7

因为有了柠檬和雪梨的加入，整体口感酸甜适度，口感非常清新，常温晾凉后或者冰镇食用口感更—更—好！！
小清新柠檬银耳汤的做法图解8

步骤8

新鲜银耳来自韶关学院玉蕈园，大学里培育的有机银耳。整体雪白剔透 ，熬的汤体透明清澈。

柠檬银耳汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-06-11

©本菜谱的做法由 亦荷yihe 编写，未经授权不得转载

柠檬银耳汤的其他做法更多

上传我做的这道菜

柠檬银耳汤的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 小清新柠檬银耳汤

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 9 小清新柠檬银耳汤的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活