意大利面酱

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意大利面酱的用料

番茄 5粒 洋葱 半粒
大蒜 4瓣 黄油 30g
盐 6g 糖 1大勺
黑胡椒粉 1小勺 牛至叶 1小勺
罗勒 1/2小勺

意大利面酱的做法

意大利面酱的做法图解1

步骤1

番茄去皮后切小块
意大利面酱的做法图解2

步骤2

洋葱切成小丁，大蒜拍碎切成末
意大利面酱的做法图解3

步骤3

锅中放入黄油，烧至溶化
意大利面酱的做法图解4

步骤4

倒入洋葱和大蒜，翻炒出香味
意大利面酱的做法图解5

步骤5

倒入番茄块，翻炒
意大利面酱的做法图解6

步骤6

待炒出番茄汁后，调入盐、糖、黑胡椒粉、牛至叶、罗勒，然后盖上锅盖，转小火煮20分钟左右，即可

意大利面酱的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2012-08-13

©本菜谱的做法由 NZmom 编写，未经授权不得转载

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