水晶果冻

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8连果冻模一份

水晶果冻的用料

鱼胶粉 20克 水果粒 （罐头或新鲜水果）
纯净水 300ml（或凉白开） 白砂糖 40克
热开水 20ml

水晶果冻的做法

水晶果冻的做法图解1

步骤1

鱼胶粉放入碗中，加入300ml纯净水。使鱼胶粉充分吸入水份
水晶果冻的做法图解2

步骤2

热开水20ml中加入白砂糖，搅拌使砂糖溶化，放凉
水晶果冻的做法图解3

步骤3

糖水加入鱼胶粉水中搅匀
水晶果冻的做法图解4

步骤4

倒入果冻模中8分满，在每个模子中放入水果粒，放入冰箱冷藏3-4小时左右凝固，即可

水晶果冻的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2012-04-28

©本菜谱的做法由 NZmom 编写，未经授权不得转载

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