上汤苋菜肉丸

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中国好邻居送来了手打潮汕丸子，买了苋菜做个上汤苋菜肉丸。

肉丸的用料

苋菜 1把 咸蛋黄 6个
猪肉、牛肉丸 适量

肉丸的做法

上汤苋菜肉丸的做法图解1

步骤1

苋菜去头泡洗干净
上汤苋菜肉丸的做法图解2

步骤2

丸类对半切开
上汤苋菜肉丸的做法图解3

步骤3

咸蛋黄
上汤苋菜肉丸的做法图解4

步骤4

锅里放入足量水，放入咸蛋黄
上汤苋菜肉丸的做法图解5

步骤5

大火煮5分钟
上汤苋菜肉丸的做法图解6

步骤6

放入苋菜
上汤苋菜肉丸的做法图解7

步骤7

大火烧开转中火5分钟
上汤苋菜肉丸的做法图解8

步骤8

放入丸子再煮3分钟
上汤苋菜肉丸的做法图解9

步骤9

苋菜煮出的汤汁是红色的
上汤苋菜肉丸的做法图解10

步骤10

甘香清甜

肉丸的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-10-03

©本菜谱的做法由 公仔思乐冰 编写，未经授权不得转载

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