抖音香菇蒸蛋

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孙季春
孙季春
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抖音学的既简单又营养丰富的菜品，适合切墩级的我们。

香菇蒸蛋的用料

香菇 7只 鹌鹑蛋 7-8个
小葱 1小段 食用油 适量
生抽 适量 白糖 适量
鸡精 适量 清水 适量
耗油 适量 淀粉 少许

香菇蒸蛋的做法

抖音香菇蒸蛋的做法图解1

步骤1

香菇洗净，去掉香菇根。
抖音香菇蒸蛋的做法图解2

步骤2

每个香菇打入1个鹌鹑蛋。
抖音香菇蒸蛋的做法图解3

步骤3

上蒸锅，开锅后蒸5分钟即可，去除汤汁。
抖音香菇蒸蛋的做法图解4

步骤4

锅中倒入少许花生油，倒入生抽、白糖、耗油、葱花、鸡精、水，最后勾芡。
抖音香菇蒸蛋的做法图解5

步骤5

倒入汤汁即可上桌喽！

香菇蒸蛋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-01-31

©本菜谱的做法由 孙季春 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 家常味 蒸 家常菜 下饭菜

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