酸菜龙利鱼

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龙利鱼没骨，吃着爽！

龙利鱼的用料

龙利鱼 2条 酸菜 1袋
蒜片 适量 辣椒 两颗
浓汤宝 一粒 泡椒 3根
干辣椒 2根 莴笋 半根
蒜盐、淀粉 适量

龙利鱼的做法

酸菜龙利鱼的做法图解1

步骤1

龙利鱼洗干净沥干水分备用
酸菜龙利鱼的做法图解2

步骤2

鱼切块，用油、盐、淀粉腌20分钟
酸菜龙利鱼的做法图解3

步骤3

酸菜洗干净切好
酸菜龙利鱼的做法图解4

步骤4

锅里热油，放入干辣椒、红椒、泡椒、蒜盐爆出香味
酸菜龙利鱼的做法图解5

步骤5

倒入酸菜炒均匀
酸菜龙利鱼的做法图解6

步骤6

倒入适量水
酸菜龙利鱼的做法图解7

步骤7

莴笋切片
酸菜龙利鱼的做法图解8

步骤8

放入酸菜汤里
酸菜龙利鱼的做法图解9

步骤9

加入一粒浓汤宝盖上盖子煮十分钟
酸菜龙利鱼的做法图解10

步骤10

十分钟后捞出酸菜、莴笋放盆里
酸菜龙利鱼的做法图解11

步骤11

水继续煮开，倒入龙利鱼块
酸菜龙利鱼的做法图解12

步骤12

煮开后即刻关火，捞出鱼块放入酸菜面上
酸菜龙利鱼的做法图解13

步骤13

只见鱼不见菜了

龙利鱼的烹饪技巧

最后我没淋入热油了，喜欢的友友可以淋上热油提香。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-02-03

©本菜谱的做法由 公仔思乐冰 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 酸 煮 家常菜 下饭菜

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