咖喱鸡块饭

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鄭小鬧
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咖喱鸡块饭的用料

鸡胸脯肉 洋葱
胡萝卜 土豆
咖喱 淀粉
花椒面，盐，酱油，鸡蛋清 大米饭

咖喱鸡块饭的做法

咖喱鸡块饭的做法图解1

步骤1

鸡胸脯肉洗干净切块
咖喱鸡块饭的做法图解2

步骤2

将切好的鸡块放盐，花椒面，淀粉，鸡蛋清，料酒，酱油和耗油抓匀腌30分钟
咖喱鸡块饭的做法图解3

步骤3

锅里放油，待油温7成热时下鸡块炸至两面金黄色即可
咖喱鸡块饭的做法图解4

步骤4

将圆葱，胡萝卜和土豆切丁备用
咖喱鸡块饭的做法图解5

步骤5

锅里放少许底油，放入圆葱土豆和胡萝卜丁爆炒5分钟后添水炖至其成熟
咖喱鸡块饭的做法图解6

步骤6

加入咖喱膏后炖5分钟即可出盘
咖喱鸡块饭的做法图解7

步骤7

美味的咖喱鸡块就做好了

咖喱鸡块饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-11-17

©本菜谱的做法由 鄭小鬧 编写，未经授权不得转载

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