过年宴客菜肴——金玉满堂

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简单又精致的菜肴，很适合小白新手。超适合拍照，哈哈

金玉满堂的用料

盐 适量 食用油 适量
红彩椒 半个 黄彩椒 半个
绿彩椒 半个 玉米粒 150g
腰果 100g 红萝卜 半根
桔柚 4个

金玉满堂的做法

过年宴客菜肴——金玉满堂的做法图解1

步骤1

桔柚泡水，洗干净外皮。（我做过对比，桔柚的皮比较厚，更容易挖去果肉。橙子比较容易破，大家可以自己再试试其他的，也可能是我技术不够。）
过年宴客菜肴——金玉满堂的做法图解2

步骤2

挖去果肉，皮剪成喜欢的花边。
过年宴客菜肴——金玉满堂的做法图解3

步骤3

准备好要下锅的食材。（食材的量可以根据食用人口来改变）
过年宴客菜肴——金玉满堂的做法图解4

步骤4

腰果下油锅炸
过年宴客菜肴——金玉满堂的做法图解5

步骤5

炸好的腰果放在厨房纸上吸干多余油脂。

步骤6

红萝卜先下锅炒，其次再放玉米粒、红黄绿彩椒，再放盐调味，关火，最后倒入腰果拌匀出锅。
过年宴客菜肴——金玉满堂的做法图解7

步骤7

最后装进桔柚中，摆盘。

金玉满堂的烹饪技巧

炒好的菜蔬还是有水分，所以腰果如果和它们在锅里一起放太久会软。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-02-04

©本菜谱的做法由 ☆ /Suell★ 编写，未经授权不得转载

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